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全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ)6個入 名称 生ハンバーグ 内容量 150g×6 賞味期限 冷凍保存90日 保存方法 要冷凍 原材料/商品内容 牛肉、玉ねぎ、豚肉、鶏卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料(ブラックペッパー・ナツメグ) アレルギー物質 牛肉、豚肉、卵、乳、小麦 商品説明 あか牛をたっぷり使用しあか牛のうま味を堪能できる商品です。
配送方法 ヤマト便(クール便) 生産国 日本 製造者 有限会社矢野畜産(熊本市中央区九品寺5丁目12-34) ヘルシーな「あか牛肉」をたっぷり贅沢に使用したプレミアムハンバーグです! 大自然に育まれ、放牧されたあか牛は「自然の健康ビーフ」といわれからだにやさしいヘルシーな牛肉として注目されています。
無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤身がとてもおいしいのが特徴です。
あか牛肉には人が健康であるために必要な良質な栄養素がたくさん含まれ、食にも健康を求める方のニーズにぴったり!それでいて赤身が柔らかく、しっかりとした味わい・コクがあって和牛本来の旨味が楽しめます。
安心・安全な国産素材へのこだわり あか牛肉は、自然な風味を持ち胃がもたれにくくさっぱりとした後味です。
赤身部分にはアミノ酸の一種である「タウリン」が多く含まれています。
タウリンには肝臓の機能を助け、血圧を下げたり血中コレステロールを減少させたりする効果があるといわれています。
ミネラルやタンパク質の含有量も多く、栄養豊富でありながら低カロリーの食材です。
・たまねぎ-国産たまねぎを使用しています- 厳選された国産たまねぎをカットして”なたね油”で美味しさを引き出すため、アメ色になるまで炒めています。
・牛乳-国産の牛乳を使用しています- 牛乳は遺伝子組み換えでないものを(non-GMO)飼料としている乳牛から搾ったものを使用しています。
・たまご-国産のたまごを使用しています- 遺伝子組み換えでない(non-GMO)トウモロコシを飼料としている親鶏からうまれたたまごを使用しています。
・パン粉-国産小麦粉を使用しています- 国内産小麦粉と海水塩を使って作ったパン粉を使用しています。
・香辛料-厳選した香辛料を使用しています- お肉と相性が良い厳選したものを使用しています。
・お塩-海水塩を使用しています- 海水を平釜で煮詰めて結晶化してあるミネラルたっぷりのお塩を使用しています。
手作りへのこだわりあか牛ハンバーグは、ひとつひとつ愛情をこめて丸めています。
それは焼いている時に空気が膨張して焼き割れをおこしハンバーグから旨味をのがさないためです。
しっかりと空気を抜いてこねているのでお口いっぱいに旨味が広がります。
昔、お母さんが作ってくれたような優しく、どこか懐かしい味をお楽しみいただけます。
簡単・上手に・短時間でできる!氷水解凍 あか牛ハンバーグの解凍にオススメなのが「氷水解凍」です。
通常の冷蔵で解凍すると18時間〜24時間かかってしまいます。
通常の解凍よりも短時間で簡単にすることができます。
<解凍手順> 1 ボウルにたっぷりの氷を入れて、氷水を作ります。
2 冷凍処理されたハンバーグを真空パックのまま、氷水に入れます。
※お肉の場合は、解凍する肉を清潔なビニール袋に入れて、空気をよ く抜いて密閉します。
ラップ等は使用しないでください。
3 氷水の中の真空パックが浮かないように全体を沈めます。
4 ボウルごと冷蔵庫に入れて、90分?120分で解凍できます。
ふっくらおいしいハンバーグの焼き方 1 調理の前日に冷凍庫から、冷蔵庫に移してください。
熱したフライパ ンに油をひき、解凍したハンバーグを入れ中火で焼き色がつくまで2 分程度焼きます。
※熱が通るようにフライパンを揺すりながら回し、均等に焼色を付け ます。
2 焼き目がついたらフライ返しでそっと裏に返します。
一番分厚いとこ ろに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。
※流れ出た油は焦付きの原因にもなる為、ペーパータオルで拭き取ります。
3 フライパンに蓋をして、弱火で6分程度蒸し焼きにしてできあがり。
※途中で蓋を開けたり、ハンバーグに穴を開けたり押さえたりしない でください。
あつあつ鉄板で肉汁ジューシーなハンバーグ ソースのかかった鉄板が”じゅじゅ?”とたてるいい音はたまりません。
鉄板の上であつあつのままおハンバーグを、お好みのソースでお召し上がりください。
たっぷりデミグラスソースの煮込みハンバーグ デミグラスソースと玉ねぎ、きのこ類などの野菜を入れて煮込むと子供たちも 大好きな煮込みハンバーグに。
肉汁が溶け込んだソースは濃厚な味わいです。
【ヘルシーな牛肉、あか牛肉の手づくりハンバーグ】 ハンバーグ 生ハンバーグ 生 手ごね 手作り 手づくり プレミアム プレミアムハンバーグ 赤牛ハンバーグ あか牛肉 あか牛 赤牛 和牛 牛肉 豚肉 ヘルシー 低カロリー 熊本 阿蘇 九州 お取り寄せ 【各種お祝いごと、心づかい、手土産などにご利用頂いております】 入籍記念日 結婚祝い 結婚祝 引出物 記念日 金婚式 銀婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 ルビー婚式 サファイア婚式 出産 祝い 出産祝 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 成人 お祝い 初節句 七五三 入園祝い 入園 入学祝い 入学 卒業祝い 卒業 誕生日 プレゼント お誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 バレンタインデー ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 中元 暑中見舞 暑中見舞い お歳暮ギフト お歳暮 御歳暮 クリスマス お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 プレゼント 祝い返し 就職祝い 退職祝い 引越し祝い 引っ越し 新築祝い 新築 開店祝い 昇進祝い 帰省土産 お土産 ギフト 九州 粗品 節句 記念品 お礼 御礼 叙勲 転勤 端午の節句 引出物 引き出物 お引き物 コンペ 景品 七五三 法人 社内 表彰 勤続表彰 インセンティブ プチギフト周年記念 設立記念 創立記念 キャンペーン 賞品本商品は6個入りです。
お得な8個入り、食べきりやすい4個入りも用意ございます。
8個入り 5,980円 4個入り 4,100円 紹介動画 本商品には、以下の展開がございます 【 生ハンバーグの焼き方 】 【 生ハンバーグ 4個 】 【 生ハンバーグ 8個 】