飛騨美濃三大味覚「美濃けんとん」使用岐阜県産豚100%ハンバーグ
商品情報名称ハンバーグ原材料国産豚肉 玉ねぎ ニンニク 塩 ナツメグ マディラ酒保存方法7℃以下または冷凍 内容量ハンバーグ:140gオニオンソース:150g 賞味期限冷蔵5日間 製造者MERRY BADGE 岐阜県岐阜市上土居4-8-6 wave21 103 (代表) 浅野 魁飛騨美濃三大味覚「美濃けんとん」使用岐阜県産豚100%ハンバーグ 無添加、無着色。
ソテードオニオンをたっぷり練り込んだ繋ぎなしのジューシーなハンバーグ。
注目!!ただ今爆進中の新感覚、新食感、健康的なハンバーグ。
無添加、繋ぎなし!google評価4.5 トラストユー4.5以上の全国2%に入る評価を頂いたハンバーグショップのとっておきのハンバーグ。
まずは一口食べてみて下さい。
飛騨美濃三大味覚美濃けんとん 無添加、繋ぎなしの新食感 ビタミンB1豊富な豚肉100% 健康的にお肉を頬張りたい。
お子様と一緒にハンバーグを楽しみたい。
野菜も一緒にたっぷり食べたい。
大切な人と大切な時間にぴったりな飛騨美濃3大味覚の美濃けんとん使用。
贅沢な岐阜県産豚100%ハンバーグの秘密一切繋ぎは入れません中でもヨモギを飼料に育つ柔らかく臭みがないのが特徴の「美濃けんとん」にアレルゲン特定原材料7品目である卵、小麦粉、パン粉は一切使いません。
良質な美濃けんとんのラードでじっくりと飴色まで炒めた、ソテードオニオンのみをバラ肉、ロース肉、ホホ肉、ハラミに練りこみます。
もともとドリップし難いのが特徴でもある、美濃けんとんですが、この旨味の全てをお届けするため、クラピネット(網脂)を使い、丁寧に一つずつ包みます。
これを、高温の鉄板で全面焼き固め、マディラ酒でフランベし皿にオーブンでじっくり低温調理。
だからこの食感とジューシーな肉汁を閉じ込められるのです。
秘密です。
因みに、※日本人の食事摂取基準(2015年版)食品成分データベースによると、1日に必要なビタミンB1の推奨量は、成人男性で1.4mg、成人女性では1.1mgです。
このビタミンB1を100gあたり0.96mgと豊富に含んでいるのが豚もも肉です。
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- 商品価格:950円
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