使用例:ハンバーグの場合、ひき肉(合挽き)1000gに対して35gが目安です。
ナツメッグを主体とした挽肉専門のスパイスです。
ハンバーグはもちろんのこと肉だんごなどにも合うよう各種スパイス・調味料・精製塩をミックスしました。
挽肉の臭みをとり、豊かな風味を加えます。
【原材料】 砂糖、食塩、小麦粉、こしょう、ナツメッグ、オールスパイス、ガーリック、ローストオニオン、調味料 (アミノ酸等) 100gあたりの栄養成分 エネルギー289kcal たんぱく質9.0g 脂質2.6g 炭水化物57.3g ナトリウム10000mg (食塩相当量)(25.4g)(当社分析) こちらの商品は納期まで少々お時間がかかります(1週間前後) 同時にご注文いただいた商品も同梱となりますので納期が遅くなります。
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