簡単便利な電子レンジで1分50秒！ 滋賀県の伝統牛肉と希少金華豚の煮込みハンバーグ ※使用食肉中（近江牛51％、金華豚49％） 日本古来から飼育される近江牛は肉質がまろやかで甘い香りがします。
その近江牛とお米を食べて育つ良質な肉質の金華豚を合わせてコトコト じっくりと煮込んだ煮込みハンバーグです。
■近江牛 美しく芸術品のようなサシ（肉と脂肪の混ざり具合）と きめが細かく柔らかな肉質、口の中でとろけるほど上質な 脂が近江牛の特徴です。
■希少な金華豚とは 中国で派生した上質なお肉で金華ハムなど加工品で有名な豚です。
日本国内ではわずか2か所でしか生産されていません。
飼育時間とコストは多くかかり、肉質も少ないですが、極上の 肉質で食のプロからも高い評価を受けています。
■販売元 岐阜県関市北福野町2-6-20 株式会社CALM 飛騨高山ファクトリー総合代理店
楽天で購入748円（税込み）