大分のかぼす、その果汁をふんだんに使った果汁醤油 ■大分は温暖な気候で柑橘類の豊富な土地です。
特に特産のかぼすはその香と柔らかな酸味で全国に多くのファンがいらっしゃいます。
この醤油はそのかぼすの果汁と長期熟成醤油を主原料にして、その上鰹節の風味をまろやかに調合した無添加の調味料です。
■天然の柑橘果汁の中に含まれる有機酸やビタミンC等が健康に良いとされていますが、この醤油は塩分も普通醤油の半分程度ですので健康食品としても是非ご使用下さい。
■鍋物、さしみ、てんぷら、焼魚、大根おろし湯豆腐、冷やっこ、ドレッシング、ぎょうざ和風ハンバーグのたれ等、用途は多彩です ●蔵工房・二反田醤油店 醤油加工品 ●容量:280ml ガラス瓶入り 【原材料名】 醤油(本醸造)、かぼす、調味料（アミノ酸等）[原材料の一部に、小麦、大豆を含む] 【賞味期限】 2年 （開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。
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