※当商品はハンバーグ進呈クーポンの対象外となります。
※「冷凍」で発送いたします。
※切り落としの解凍は冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍していただく方法をお奨めいたします。
※ハンバーグの解凍は湯煎で15分です。
※ソースは付属しておりません。
◆ギフト用ではない ご自宅用バージョンはこちら 米沢牛切り落とし500gと米沢牛合挽きハンバーグ150g x 4個のセット商品です。
期間限定でお買い得価格で提供いたします(コロナ禍収束までを予定)。
米沢牛卸 肉の上杉の切り落としは大判サイズですので、牛丼や煮物用としてだけでなく、すき焼き・しゃぶしゃぶ、焼肉にも使えます。
ハンバーグは、好き嫌いが分かれるビーフ100%ハンバーグではなく、あえて、米沢牛と国産豚との合挽きハンバーグにいたしました。
以前は、弊社直営「米沢牛炭火焼肉 上杉」と三越仙台店地下食品ゾーン、本部併設ミートショップのみで提供していた、こだわり抜いた美味しいハンバーグです。
【米沢牛について】 日本三大和牛として知られる米沢牛は、山形県南部の置賜地域の3市5町でのみ生産されています。
米沢牛銘柄推進協議会が認定した生産者が、登録された牛舎で、我が子のように丹精込めて飼育した生後月齢32か月以上の黒毛和種の未経産の雌牛のみに「米沢牛」を名乗ることが許されます。
この厳格な認定基準のゆえ生産頭数も限られることから希少価値の高い牛肉として全国に知られています。
置賜盆地の特徴である寒暖差の激しい厳しい自然環境。
吾妻連峰、飯豊連峰を源とする清浄な水。
そして、生産者の長年に渡り蓄積された飼育技術により、触ったときに体温でも溶け出すような甘く柔らかい脂質と、上質で濃厚な旨みの赤身が兼ね備わった極上の牛肉が生まれます。
商品説明 名称 牛肉 産地 山形県米沢市 内容量 500g 名称 ハンバーグ 内容量 150g x 4 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 消費期限 別途商品に記載 製造元 株式会社エヌティエス(米沢牛卸 肉の上杉)〒992-0021山形県米沢市花沢882-1 配送について クロネコヤマト宅急便にて冷凍発送致します。