ナツメグは、ニクズク科の常緑高木の一種で、その種子中の仁から作られる香辛料です。
ハンバーグなどのひき肉料理の臭み取り、また火鍋や漢方鍋に使用されます。
ハンバーグなどに使用する際はおろし金などで引いて肉1kgに対して0.2gぐらいです。
【商品詳細】 ・内容量 30g ・形態 粒（ホール） ・原料原産国 インドネシア ※保存方法 開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）ナツメグ（にくずく）30g ハンバーグなどのひき肉料理の臭み取りの香辛料です。
ナツメグは、ニクズク科の常緑高木の一種で、その種子中の仁から作られる香辛料です。
ハンバーグなどのひき肉料理の臭み取り、また火鍋や漢方鍋に使用されます。
ハンバーグなどに使用する際はおろし金などで引いて肉1kgに対して0.2gぐらいです。
楽天で購入340円（税込み）