商品説明 内容量 160g×9個(生・冷凍個別真空) 賞味期限 加工日より3ヶ月(要冷凍) 原材料 和牛挽肉(100%)、玉葱、パン粉、バター、卵、牛乳、調味料 配送形態 冷凍 アレルギー 卵・乳・小麦・牛肉 注意事項 ※期日(曜日)指定はできませんのでご了承ください。
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次世代急速凍結技術採用で、美味しさの長期保存を実現! ■肉の持つ本来の旨みを逃さず、解凍後もみずみずしい食感を味わっていただくために、次世代急速凍結技術「プロトン凍結」を採用しました。
■和牛肉の細胞を破壊せずに冷凍できるため、解凍してもドリップがほとんど出ず、まるで生のような鮮度と美味しさを再現できる、これまでの常識を覆した革新的な冷凍技術です。
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