日本野菜ソムリエ協会主催調味料選手権2012・2014サラダ部門最優秀賞! 特許BRC製法でタマネギ本来の旨味を凝縮した1本です! 野菜サラダはもちろん、海鮮サラダ、冷ややっこ、冷製パスタ、 ローストビーフ、ハンバーグなどにも良く合います! 美味しさは"もみじ系タマネギ"の絶妙バランスです。
これが北海道流。
タマネギの旨味を凝縮した特許製法のドレッシング。
北海道産タマネギ"もみじ系"を1本たっぷり50g使用しました。
辛みのある"もみじ系"タマネギをダイスカット(荒みじん切り)ソテーで驚くほどの旨味と甘味!醤油のコクとマッチして深い味わいとなっています。
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サラダはもちろん、ローストビーフやしゃぶしゃぶなどのお肉、魚介のマリネ・カルパッチョ、冷やっこなどのタレとしてもお使いいただける、万能調味料です。
添加物を一切使わず「刻み加工」と「特定温度調節」のみで旨味と栄養を凝縮する特許BRC製法でタマネギ本来の旨味だけを引き出しています! ■名称 分離液状ドレッシング ■原材料名 ダイスカット玉ねぎ(北海道産もみじ系)、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、醤油、穀物酢、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液等)、レモン果汁、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー、かつお節調味液酢、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カラギーナン、キサンタン)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量 200ml ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 (1食15g当たり) エネルギー:41kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:3.4g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:0.5g ■使用上のご注意 容器は瓶のように見えますが、持ち運び・廃棄等を考え、高級感のあるプラスチックボトルを採用しています。
■製造者 株式会社 北海道バイオインダストリー ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道バイオインダストリーのその他の商品はこちらから
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