角川つばさ文庫 芳野 詩子 hou KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】 ガクエンシェフノキラメキレシピ 1ユウジョウノカクシアジハンバーグ ヨシノ ウタコ ホウ 発行年月:2015年08月15日 予約締切日:2015年08月06日 ページ数:232p サイズ:新書 ISBN:9784046315458 hou(HOU) イラストレーター、キャラクターデザインを中心に活動中 大瀬由生子(オオセユウコ) 料理研究家、発酵マイスター、ベジエフ代表。
大学や企業、カルチャーセンターなどで料理講師として活躍するほか、イタリアレストラン「コメ・スタ」の企画室長として活躍中。
また、親子クッキング、小学校での講演など、食育にも積極的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中学1年生になったばかりの羽鳥に、突然話しかけてきたクラスメイトのフーコ。
彼女は料理の天才だった!鳥羽においしい玉子のサンドイッチの作り方を教えたり、先生のためだけに思いついたレシピでカレーライスを作ったり…。
そんななか、転校してきた天才料理人の男の子・アラタと、羽鳥のためにハンバーグで料理勝負することに!その勝負でフーコが作ったのは、食べたことのない隠し味ハンバーグで!?小学中級から。
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