ハンバーグ 動画 もうひとつ、地球をつくるとしたら。

「スーパーマーケットに置かれているチルドハンバーグのほとんどが大手メーカーのものばかり」と語るのは、松島和之。

大手メーカーがおいしさや価格で競うため、他の参入を許さないというのだ。

そこで、松島自身が1000種類以上もデータベース化している中から「肉感」「肉汁」「ソース」のテーマごとに分け、大手メーカーの商品に引けをとらないハンバーグをえりすぐって紹介。

マツコが昔よく食べたという、好みの焼き方を披露する場面も。

また、「万華鏡の世界」を語るのは、3000本もの収集品で博物館を開いた館長、大熊進一。

貴重なコレクションや、2018年の世界大会で最優秀作品賞を受賞した日本人作家の作品などを紹介する。

（c）TBS「スーパーマーケットに置かれているチルドハンバーグのほとんどが大手メーカーのものばかり」と語るのは、松島和之。

大手メーカーがおいしさや価格で競うため、他の参入を許さないというのだ。

そこで、松島自身が1000種類以上もデータベース化している中から「肉感」「肉汁」「ソース」のテーマごとに分け、大手メーカーの商品に引けをとらないハンバーグをえりすぐって紹介。

マツコが昔よく食べたという、好みの焼き方を披露する場面も。

また、「万華鏡の世界」を語るのは、3000本もの収集品で博物館を開いた館長、大熊進一。

貴重なコレクションや、2018年の世界大会で最優秀作品賞を受賞した日本人作家の作品などを紹介する。

マツコ・デラックス（c）TBS

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