Item Number 5
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商品説明 日本の伝統美として受け継がれる南部鉄器は、日本が誇る伝統工芸のひとつです。
小笠原鋳造所は鉄と南部鉄器におけるモダンデザインの先駆者である鋳鉄作家・小笠原陸兆氏の工房です。
60年以上のキャリアを持ち、古典的な南部鉄器について、単純な形しか出来ないが大量生産がきく「生型」と、制作に煩雑な工程と熟練の技を要する「惣型」の2つの技法を使いわけ、現代生活にマッチした鉄器を作り続けています。
おたまじゃくしのような形がかわいいミニパン。
目玉焼き、ハンバーグ、グラタン、ホットケーキなど用途はさまざま。
木製鍋敷きにのせ、そのまま食卓で使っても丁度良い大きさです。
商品情報 ブランド 小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ) 生産地 岩手県 奥州市 水沢区 ミニパン大サイズ 外寸:約W23×D14.5×H5cm 鍋部:約φ14.5×H3(深さ2.5)cm 持手:8.5cm、底:約φ11cm 蓋:約φ14.5××H4.2cm(蓋1.7+持ち手2.5cm) 鍋敷き:13×13cm ミニパン小サイズ 外寸:約W17×D11×H4cm 鍋部:約φ11×H2.5(深さ20)cm 持手:6cm、底:約φ8cm 鍋敷き:12×12cm ※ふたは付きません 容量 - 重さ ミニパン大:630g、蓋 440g ミニパン小:350g カラー - 材質 鋳鉄 備考 化粧箱:○ IH:○ 電子レンジ:× 食器洗浄機:○ オーブン:○ 一般名称フライパン/フライパン 鉄/鋳物 フライパン/ミニパン/南部鉄器 フライパン/フライパン ih/小笠原陸兆 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / メッセージカード / 熨斗 ご使用方法 ・水分や塩分が残っていると、サビの原因となります。
束子やスポンジで汚れを落としたあと、水気を切り、よく乾かしてください。
軽く熱すると効果的です。
・サビが出てしまったら、束子でサビを落としたあと、軽く油を塗り保管します。
馴染んだ油を落としてしまうため、洗剤のご使用はお控えください。
・油分がなくなるとサビやすくなります。
長期間使用しない場合は、ときどき油を塗って油分補給してください。
ご注文の前にご確認ください ・職人によって製造されています。
サイズや形状に若干の個体差があります。
・表面に小さなへこみやが穴が見られる場合がございますが、製造工程上やむを得ないことでございますので、返品・交換は承れません。
ご使用上問題ございませんので、ご安心ください。
・時期により砂の性質が異なるため、表面の質感にはばらつきがあります。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル ● 関連キーワード伝統工芸品 、ステーキ フライパン 、南部鉄器 急須 おしゃれ 、束子 、南部鉄器 、鉄瓶 、土鍋 、小笠原陸兆 、本間数勇商店 ざる 、南部鉄器 急須「美味しい」が作れるミニパンセット 人気のミニパンセットです。
普段の何気ないお料理も、ミニパンで作るとワンランクアップの美味しさに。
鍋敷き付きで見た目もかわいく、鉄製で保温性に優れているため作りたてのお料理をそのまま食卓に出すことができます。
優れたデザインと機能性をもつ南部鉄器小笠原鋳造所 ミニパンのおすすめポイント POINT 1 いつもの料理がふっくら美味しくなる! 南部鉄器の特徴でもある重厚なフライパンは、一度温まると冷めにくく、 温まる時も熱がフライパン全体に行き渡るので、 フライパンの中での温度にムラがなく高温の状態で素材を温めることができます。
不思議といつもと同じ素材・分量で作ったホットケーキが、 お店のものと変わらないほどのふっくらとした高さのある美味しいホットケーキを作ることができます。
POINT 2 毎日の食卓にはもちろん、パーティ等にも活躍! そのまま食卓に出せるほどのかわいいフォルムのデザイン。
料理も温かい状態がとても長く続くので、お皿に盛る手間も省けます。
また、すべてのミ二パンには木製鍋しきが付いています。
いつもの食卓がお酒落に、目にも楽しいものになること間達いなしです。
POINT 3 楽しく食事をしながら不足しがちな鉄分を補給 食材のもつ旨みを引き出すたけでなく、使用することで自然に鉄分補給ができるところも南部鉄器の魅力の一つです。
鉄瓶で沸かした白湯を飲むことで不足しがちな鉄分を補給できます。
まフライパンはオープンにもそのまま使用できるので、幅広い料理にご使用いただけます。
長年愛される理由は陸兆の信念が導いた、時代を問わないデザインにあり 南部鉄器は400年以上前に茶の湯釜がわりを作ったのがきっかけで、 「冷めにくい」「味がまろやかに仕上がる」という実用性が評価されて広がりました。
1929年に岩手県水沢に生まれ、60年以上鉄器を作り続けた小笠原陸兆氏は、 鋳造という表現の中でも、使いやすく、普遍的なカタチ、鉄肌にこだわり、 木や麻などの異素材を一層モダンなデザインを引き立てました。
料理や生活シーンを想像してつくられた、ひとつひとつの道具が暮らしに、光を射し使う楽しみを与えてくれます。
小笠原鋳造所 ミニパンのQ&A Q. 南部鉄器の特徴は何でしょうか? A. 保温性が高いので、冷めにくくおいしくいただけます。
また鉄分の補給も出来るため、特に女性の方にお薦めです。
Q. 鉄鍋の使い方を教えてください。
A. 1. 使い始めは、軽くすすいでください。
????2. 香のある野菜くず(生姜やネギのはし)を油で炒めてください。
????3. ご使用後は、きれいに洗い軽く鍋を暖めて、十分に水気をきりおしまいください。
Q. IHヒーターなどで使用はできますか? A. 電子調理器でもガステーブルでも使えます。
Q. 取り扱い上の注意はありますか? A. 商品の特性上熱した鉄鍋は素手で触るとやけどしますのでご注意ください。
Q. 錆が出た場合はどうすれば良いでしょうか? A. クレンザーで磨いた後、鍋を熱くしてサラダ油等を塗っていただければ問題ありません。
Review Count | レビュー件数 | 123件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.54(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT |
Price | 商品価格 | 8,580円(税込み) |